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La Barrique Langon

  • Bienvenue à

    La Barrique

    Votre bar à vin, restaurant, tapas à Langon !

Bar à vin, restaurant, tapas...

La Barrique à Langon

La Barrique, c'est avant tout une histoire de passion pour le vin et d'amitié. Baignant dans la viticulture et l'oenologie, Hugo, Rémi, Fabien et Romain se sont tous rencontrés au sein de la même école. Ils se retrouvent quelques années après pour ouvrir le bar à vin, restaurant, tapas La Barrique à Langon, et partager avec vous leur passion pour le vin et la bonne chère. "Passionnés par les diverses formations géologiques de notre pays, nous avons tenté d’en comprendre les caractéristiques et donc les effets sur les vins."

 

Maxime Bentejac, chef cuisinier, a récemment rejoint l’équipe pour vous proposer une cuisine élaborée à base de produits frais et locaux. Ce jeune prodige de la cuisine a eu plusieurs expériences dans des restaurants étoilés avant de choisir notre restaurant pour vous régaler !

La sélection

DANS LE VERRE

Sensible à la terre et au travail de l'homme, notre but est de vous servir des vins francs, savoureux et issus d'une agriculture respectueuse de l’environnement. Quels que soient vos envies et goûts, nous saurons trouver un vin qui vous ressemble !

 

Notre carte, riche de plus de 300 références, est le fruit de plusieurs années de recherche sur le terrain. Du vin plaisir à un prix abordable (à partir de 15€ la bouteille), aux cuvées et millésimes plus confidentiels, notre cave se modèle en fonction des vos envies.

La sélection

DANS L'ASSIETTE

Côté cuisine, comme pour le vin, nous sommes en recherche permanente pour vous proposer des mets et plats de qualité. Nous favorisons les produits frais, locaux, issus de circuits courts, et de saison. Chaque semaine, Maxime, notre chef, vous concocte un menu, entièrement fait maison, que vous pouvez déguster le midi du mardi au samedi (formule complète à 16,50 € - ou bien - entrée/plat ou plat/dessert à 14,00 €).
Le soir, on tamise les lumières et on change d'ambiance. Nous vous servons tapas et petites préparations gastronomiques en fonction du marché (entre 5,00 € et 8,50 €).
Le premier dimanche du mois, nous vous proposons aussi un brunch très complet. Tartes, viennoiseries, jus de fruits frais, charcuterie, fromage... Le tout, à volonté ! (à 30,00 € par personne)

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